Когда я получил образцы вин из лозы Vegan в конце прошлой недели, я послал электронное письмо, чтобы мои друзья, которые я буду смотреть Оскар с минувшие выходные. Я сказал им, я получил несколько бутылок вина веганский, сказал им сорта, и спросил, какой я должна принести для нас вкус теста во время вечеринки Оскара.
Я сразу же начал получать электронные письма, которые возвращении сказал: "Не все ли вина вегетарианец?" Это очень разумный вопрос, так как вино, приготовленное из винограда и несколько вещей, которые могут быть добавлены к вину, конечно, не из животных.
Тем не менее, как вы можете видеть на фото выше в то время как сок сам по себе может быть от не-животного происхождения, продукты животного происхождения могут вступать в контакт с вином во время переработки и фильтрации. Некоторые из наиболее часто используемых продуктов животного происхождения являются:
- Рыбий клей: очень чистом виде желатина из пузырей осетровых рыб
- Желатин: выписка из кипяченого коровьего или свиного копыта и сухожилия
- Альбумин: яичные белки
- Казеины: белка из молока
Если вы не вегетарианец, это не проблема, но это проблематично для веганов при выборе вина. Есть несколько производителей вина, которые теперь составляют веганский вина, и один из этих производителей является Vegan лозы.
Мои друзья и я открыл бутылку Vegan лозы Совиньон Блан пить во время шоу наград, и все мы согласились, что это очень хорошее вино. Это свежий, слегка сладковатый, ярко цитрусовый, с помощью всего лишь намек на grassiness Совиньон Блан, что известны. Это парные очень приятно с Бри и Тарантезе сыров на поднос сыра на вечеринке. Он продается по цене $ 14 за бутылку на сайте Vine Строго вегетарианская, справедливая цена для этого легкого вина.
Вина из Vegan Vine нести Сертифицированный Калифорнии устойчивого виноградарства уплотнения и сертифицированный Vegan уплотнение. В дополнение к Совиньон Блан, они также производят Каберне Совиньон, Красное смесь, и Шардоне.
Были ли у вас вино из лозы Vegan или любой их веганский вин, которые произвели на Вас впечатление?
Вино, пиво и спиртные напитки оговорка: мне не платят любого производителя вина, пива или крепких спиртных напитков, чтобы написать о своей продукции, хотя компания может предоставить мне образец продукта. Я не являюсь профессиональным рецензентом вина, пива или крепких спиртных напитков. Я напишу о продукте, если это то, что мне нравится, и я думаю, что если производитель работает над делая продукт в экологически безвредные моды.
Подробнее о веганский вина на МНН:
