Каждый год, когда Фонд Джеймса Берда объявляет полуфиналистов для своего ресторана и шеф-повар награды, я расческу списка, чтобы увидеть, если любой из моих любимых местных ресторанов, шеф-поваров и рестораторов попал в этот список.
Я рад, что так много отличных ресторанов Филадельфии сделать 2013 Фонд Джеймса Берда список наград полуфиналист год, а в течение второго года подряд, очень-местном и мне небольшую Collingswood, NJ ресторан, Zeppoli , находится на список, на этот раз для его шеф-повар Джо Baldino в Лучшие шеф-повара: Срединно-Атлантического категории.
Самое замечательное в Джеймса Берда наград Фонда в том, что они охватывают всю страну. Есть категории за выдающийся повар и замечательный ресторан, которые охватывают в целом по стране. Существуют также региональные и лучший шеф-повар лучшего ресторана категорий наряду с несколькими другими категориями, которые позволяют замечательные повара и отличными ресторанами в любой точке страны, чтобы вас заметили.
Борода награды высшей наградой для продуктов питания и напитков специалистов в стране. В дополнение к Шеф-повар ресторана наград, Фонд также награды авторы поваренной книги, еду журналисты, ресторан дизайнеров, архитекторов и многое другое. Номинанты в этих категориях будут объявлены в более позднее время.
Список полуфиналистов будет сужаться вплоть до конкретных кандидатур на 18 марта. Лауреаты премии в ресторане шеф-поваром и категории будут объявлены 6 мая в Награды Гала & Прием в Линкольн-Центре в Нью-Йорке. Книга трансляция и ужин журналистики наград состоится 3 мая в Нью-Йорке.
Принимаете ли вы время, чтобы просканировать Фонд Джеймса Берда наград полуфиналист список каждый год, или же "Оскар мирового продовольственного" не интересует?
